直升机：通过桨叶的旋转对飞机下方空气产生一个推力，根据牛顿第三定律，力的作用是相互的，于是空气对飞机有个反作用力，飞机就飞起来了，但是这样对飞机会有一个水平扭力，会使飞机旋转起来，于是飞机尾部又有一个风扇来抵消这部分力，这样就可以控制飞机头的朝向了。
固定翼飞机：固定翼飞机的机翼有很多种，但是他们有个通性，飞机上表面比下表面弯曲的弧度大，这样空气通过飞机上表面的速度大于下表面的速度，这样下表面的压力大于上表面空气的压力吗，这样空气对飞机机翼就有个升力，飞机速度越快，仰角在规定的范围内，越大，飞机升力就越大。 
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固定翼
http://video.sina.com.cn/v/b/9570090-1280389331.html
直升机
http://v.ku6.com/show/19HyPVzT7W2dyu3h_hWjRQ...html
参考资料：http://video.sina.com.cn/v/b/9570090-1280389331.html
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推荐答案给得很好。貌似是抄袭的